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Les Bel' saveurs du Rouergue - ROUELLE 1,1 Kg
Les Bel' saveurs du Rouergue
Les Bel' saveurs du Rouergue
5/5
sur 1 avis Aveyron

ROUELLE 1,1 Kg

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13,09 € / kg 14,40 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 9 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

La rouelle de porc fait référence à une coupe de viande provenant de la partie inférieure de la jambe du porc. Elle contient du muscle, du gras et parfois de l'os. Elle peut être cuite de diverses manières, comme rôtie au four, braisée ou préparée en ragoût, La cuisson lente est souvent recommandée pour assurer une texture tendre et savoureuse. Tous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''

Lieu d'élevage : LA FOUILLADE

Lieu de naissance : Aveyron

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Morceaux du porc : Rouelle

Race porc : Porc d'Occitanie

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Bel' saveurs du Rouergue : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Désignation légale : Rouelle de porc

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