ROUELLE 1,1 Kg
Aveyron
9
jours minimum
sous vide
frais
Plus de 6
personnes
La rouelle de porc fait référence à une coupe de viande provenant de la partie inférieure de la jambe du porc. Elle contient du muscle, du gras et parfois de l'os.
Elle peut être cuite de diverses manières, comme rôtie au four, braisée ou préparée en ragoût.
La cuisson lente est souvent recommandée pour assurer une texture tendre et savoureuse.
Tous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''
Lieu d'élevage : LA FOUILLADE
Lieu de naissance : Aveyron
Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Morceaux du porc : Rouelle
Race porc : Porc d'Occitanie
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les Bel' saveurs du Rouergue : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Les Bel' saveurs du Rouergue, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Bel' saveurs du Rouergue va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Bel' saveurs du Rouergue.
