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Tempeh Biosegar - Tempeh Artisanal Bio 100% Français 200g
Tempeh Biosegar
Tempeh BiosegarGironde
38 avis

Tempeh Artisanal Bio 100% Français 200g


25,80 € / kg 5,16
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Origine Pictogramme drapeau Gironde
Format Pictogramme bouteille 1 paquet de 200g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Tempeh Artisanal Bio 100% Français 200g.
Le tempeh, est un pavé de soja à cuisiner, trés riche en proteines (19%), élaboré à partir des fèves dépelliculées et fermentées, au délicieux gout de noisette et champignon. Mon tempeh est non-pasteurisé et sans gluten. Le soja que je travaille est évidement bio, il est produit à 30 km de mon laboratoire de fabrication en Gironde. Le ferment bio utilisé pour l’élaboration du tempeh Biosegar est produit dans mon laboratoire
Un produit bio,100 % artisanal et français, fabriqué selon une méthode traditionnelle ancestrale.On peut le cuisiner sous de multiples formes: frit, à la vapeur,sauté,mariné, grillé, etc...

Une idée recette trés simple :

  • Coupez le pavé de tempeh en deux dans le sens de la longueur, puis faites des fines tranches d’environ 2 à 3 mm
  • Faites-les dorer dans de l'huile bien chaude jusqu’à obtention de la couleur « miel » (environ 2 minutes) égouttez, salez et dégustez !.

Vous retrouverez de nombreuses recettes sur notre site ww.biosegar.com.
 

Produit en précommande car fait sur demande. Prochaine livraison du jeudi 10/12/20 au samedi 12/12/20 pour toute commande passée avant le vendredi 04/12/20
(En finalisant votre commande, choisissez une date de livraison qui correspond aux disponibilités énoncées, après avoir sélectionné votre adresse, même si des dates plus précoces vous sont proposées).

Renseignements pratiques : Conserver à maximum +4 °C et consommer dans les 3 jours après ouverture de l’emballage sous vide. Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez dans son emballage d'origine sous vide non ouvert .Vous pouvez le cuisiner sous de multiples formes: frit, à la vapeur, sauté,mariné, grillé, etc...Dautres recettes sur www.biosegar.com.

Marque : BIOSEGAR

Allergènes : soja

Jours de livraison de Tempeh Biosegar : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 03 décembre

Ingrédients : fèves de soja décortiquées, eau, ferment
Données nutritionnelles : Analyse moyenne pour 100 grammes: valeur énergétique : 802 kj (193 kcal), matières grasses: 11 g (dont acides gras saturés:2,2 g), glucides:9 g(dont sucres
Désignation légale : Tempeh à cuisiner, spécialité indonésienne à base de soja.

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