Icone croix de fermeture
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Paleron de Boeuf BIO  - 1100 g
La Ferme du Montet
La Ferme du Montet
4.77/5
sur 126 avis Aveyron

[SURGELÉ] Paleron de Boeuf BIO - 1100 g


19,09 € / kg 21,00
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide, 1 pièce
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Pièce de bœuf qui peut-être cuite au court bouillon pour confedctionner des salades ou des sauces piquantes. Elle peut aussi être cuisinée en cocotte ou au four en daube avec du vin ou de la bière. Elle sera savoureuse accompagnée de légumes par une cuisson lente à basse température.

Boeuf croisé Aubrac, né et élevé en total plein air, le père peut être de race charolaise ou aubrac La longue période d'engraissement permet d'obtenir une viande persillée offrant un goût authentique et subtil, Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité. Cette viande pleine de saveur peut se déguster simplement assaisonné ou avec un chutney.

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : produit congelé 10 jours avant la DLC du frais, se garde ensuite jusqu'à 1 an après la date de congélation 1100g à 1200g ENVIRON

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : Balaguier d'olt (12)

Lieu de naissance : Balaguier d'olt (12)

Lieu d'abattage : Laroquebrou (15)

Morceaux du boeuf : Paleron

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 31 mars

Désignation légale : [SURGELE] Paleron de Boeuf BIO - 1100 g

La vitrine de La Ferme du Montet

Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELE] - COLIS - BARBECUE - GRILLADE - SAUCISSE de TOULOUSE assortiment de Porc noir Gascon - 2KG
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Maigre de boeuf pour animaux - viande pour chien chat
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELE] - COLIS - BARBECUE - GRILLADE - SAUCISSE de TOULOUSE assortiment de Porc noir Gascon - 3KG
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - COLIS - Viande de BOEUF AUBRAC cuisinée - 6 bocaux
  • Promo
  • Bio

2.4 kg 17,50 € / kg
93,60 € 42 ,00
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - Safran filaments pures de Crocus Sativus BIO - 0,2 g
  • Bio

0.2 g 41 500,00 € / kg
8 ,30
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - COLIS - Viande de Boeuf AUBRAC cuisinée - 3 produits
  • Promo
  • Bio

1.2 kg 15,00 € / kg
45,00 € 18 ,00

Les autres produits de La Ferme du Montet

Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Langue Porc Noir Gascon
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

600 g 11,00 € / kg
6 ,60
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Colis de Boeuf Aubrac - A mijoter - 5kg
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Colis de Boeuf Aubrac - 10kg
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

10 kg 17,00 € / kg
170 ,00
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Colis de Boeuf Aubrac - 5kg
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

5 kg 17,00 € / kg
85 ,00
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Rognons de Boeuf
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

590 g 8,47 € / kg
5 ,00
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELE] - BARBECUE -  Colis GRILLADES - Porc noir Gascon et Boeuf Aubrac - 5KG
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Colis de Boeuf AUBRAC  - 3KG
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

3 kg 17,00 € / kg
51 ,00
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Langue de Boeuf AUBRAC
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

1.3 kg 11,53 € / kg
15 ,00
Ajouter au panier
La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Coeur de Boeuf
  • Surgelé
  • Haute Valeur Environnementale

700 g 14,28 € / kg
10 ,00
Voir les 123 produits de La Ferme du Montet