[SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio *** - 500g

Michel et Alain Fermiers BIO

4.91/5

sur 57 avis Orne

[SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio *** - 500g

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Orne

Format

Sachet sous vide de 500g

Conservation

Surgelé

Portions

3 ou 4 personnes

Emincé de bœuf Bio *** - 500g

Pour vos salades, vos recettes aux saveurs asiatiques, en sauce pour vos repas savoureux ou cuisiné selon vos envies, notre émincé de bœuf sera idéal pour vous régaler au quotidien.

Morceau de choix émincé, surgelé en tunnel puis conditionné en sachet sous-vide de 500g par notre atelier partenaire Les Eleveurs de la Charentonne situé à quelques kms de notre ferme.

Quelques mots sur notre ferme :

Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très belle qualité gustative.
L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale.

Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme.
Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne.

Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"

Renseignements pratiques : Afin de préserver la qualité de la viande et ses nutriments, la décongélation doit être réalisée doucement.

Pour cela, nous vous conseillons de placer votre viande encore dans son emballage, au réfrigérateur minimum 12 heures avant la cuisson. Pour les plus gros morceaux (rôtis, côtes....), compter environ 18h de décongélation.

Afin d'éviter un choc thermique et préserver la tendreté de la viande, la placer à température ambiante 1 heure avant la cuisson.

Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 10%.

Marque : Michel et Alain

Race du bovin : Simmental

Lieu d'élevage : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu de naissance : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu d'abattage : Gacé

Morceaux du boeuf : Steak

Jours de livraison de Michel et Alain Fermiers BIO : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 08 octobre

Composition

Désignation légale : [SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio *** - 500g

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Michel et Alain Fermiers BIO, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !

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Quand serez-vous livré ?

Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Michel et Alain Fermiers BIO va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Un transport spécifique pour les produits surgelés

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Michel et Alain Fermiers BIO.

La vitrine de Michel et Alain Fermiers BIO

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