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La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Crépine de porc - 900g
La Ferme du Montet
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[SURGELÉ] Crépine de porc - 900g

Poids :

4,44 € / kg 4,00
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Format Pictogramme bouteille 1
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

crépine de porc noir gascon pour vos pâté. A faire tremper avant utilisation. Pour vos terrines ou crépinettes

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : crépine de porc pour la tenue de vos pâtés. faire tremper avant utilisation. Attention très fragile, se déchire facilement produit congelé 10 jours avant la DLC du frais, se garde ensuite jusqu'à 1 an après la date de congélation environ 180g

poids compris entre 370g et 600g
photo non contractuelle

Lieu d'élevage : cabas loumassès

Lieu de naissance : cabas loumassès

Lieu d'abattage : Boulogne sur Gesse

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Gascon

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 23 juillet

Désignation légale : crépine

pour tenir vos pâtés en terrine ou en crépinette

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