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Boucherie Lefeuvre - Préparation hachée de cheval x8
Boucherie Lefeuvre
Boucherie Lefeuvre
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sur 4 100 avis Cher

Préparation hachée de cheval x8

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16,66 € / Kg 20,00 EUR
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OrigineDrapeau FranceCher
DLC à réceptionDurée conservation 2 jours minimum
FormatFormatSous-Vide
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Steak haché de cheval x8 (3%MG).Nos façons hachés sont salés à 1% pour une conservation optimale.La viande chevaline se caractérise par une tendreté extrême. En effet, tous les muscles sont entourés d'une enveloppe tendineuse, à l'intérieur de laquelle un processus biologique tend à assouplir les fibres musculaires après l'abattage.Nous travaillons uniquement sur carcasse pour une qualité optimale.Nos bêtes proviennent du Nord car les élevages de chevaux se font de plus en plus rare.

Les poids de nos produits peuvent varié a + ou - 5% . Merci de votre compréhension. Tout nos produits sont frais et donc congelables. Nos produits traiteurs sont envoyés dans des barquettes pouvant être passés au four.

Renseignements pratiques : A consommer dans les 2 jours après ouverture

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France - nord

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Lefeuvre : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 avril

Désignation légale : façon haché de cheval x8

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