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La ferme d'Enjacquet - Spécial Pâques – Côtelettes d’Agneau et Haricots blancs cuisinés maison – 2 personnes
La ferme d'Enjacquet
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sur 11 791 avis Gers

Spécial Pâques – Côtelettes d’Agneau et Haricots blancs cuisinés maison – 2 personnes

1.4 Kg
Poids : 1.4 Kg

35,64 € / Kg 49,90
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
Direct Artisan

Découvrez notre colis spécial Pâques pour 2 personnes, idéal pour un repas gourmand et facile à préparer : de belles côtelettes d’agneau accompagnées de haricots blancs cuisinés maison.

Nos haricots blancs sont préparés dans notre atelier de façon traditionnelle :

  • revenus avec oignons et carottes,

  • cuisinés avec du jarret de porc, des saucisses confites et du jus de confit de canard,

  • puis mijotés plusieurs heures pour une texture fondante et un goût généreux.

Un colis pratique et savoureux, parfait pour un repas de fête en petit comité.

 

Contenu du colis

  • Côtelettes d’agneau : 600 g (environ 6 pièces)

  • Haricots blancs cuisinés maison : 800 g

Portion conseillée : 2 personnes

 

Conseils de préparation

Côtelettes d’agneau

  • Si le produit est congelé : décongélation 12 à 24 h au réfrigérateur (dans l’emballage)

  • Cuisson à la poêle, plancha ou barbecue

  • Saisir à feu vif puis finir à feu moyen selon la cuisson souhaitée

  • Assaisonnement conseillé : sel, poivre, ail, thym/romarin

Haricots blancs cuisinés

  • Réchauffer à feu doux en casserole ou au four dans un plat couvert

  • Mélanger pendant le réchauffage

  • Ajouter un peu d’eau si besoin pour détendre la sauce

 

Infos pratiques

  • Colis prêt à cuisiner / réchauffer

  • Produit fermier, préparé dans notre atelier

  • Poids indicatifs

  • Conserver au frais après réception et consommer rapidement (ou respecter les consignes de conservation indiquées)

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : gers

Morceaux de l'agneau : Côte

Race agneaux et moutons : Charmoise

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 26 février

Désignation légale : Spécial Pâques – Côtelettes d’Agneau et Haricots blancs cuisinés maison – 2 personnes

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