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Nature et Régions - Saucisse de campagne nature de porc
Nature et Régions
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4.82/5
sur 1526 avis Nièvre

Saucisse de campagne nature de porc

500 g
Poids : 500 g

19,00 € / kg 9,50
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Nièvre
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 500 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan
La boutique de Nature et Régions sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 03 janvier

Arrive le Printemps et les beaux jours et Barbecue ! Nature et Régions vous propose les saucisses de campagne Contenu : 1 sachet de saucisses de campagne (saucisse nature) d'environ 500g Réalisées dans notre atelier par notre charcutier, nos saucisses de campagne sont faites à partir de viande de porc et épices à chippolatas (voir recette). Nous les conditionnons par sachet de 500g ce qui représente entre 6 et 9 saucisses. Provenance : Issus de l'élevage de la famille Bardet. Les porcs restent en plein air toute l'année. Les porcelets sont en liberté et reste avec leur mère tout le temps du sevrage soit au minimum 4 semaines. Ils sont ensuite élevés sur paille puis nourris avec des céréales, des oligoéléments. Notre fonctionnement : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et OABA pour les techniques d'abattages. Tous nos produits sont préparés et conditionnés sous vide dans notre salle de découpe par un charcutier professionnel. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de /- 10%. Veuillez nous en excuser. Ce produits est frais, il peut donc être congelé

Renseignements pratiques : Il est conseillé de les sortir du réfrigérateur et de leur sachet sous vide minimum 30 min avant la préparation ou dégustation de nos produits.

Lieu d'élevage : Paray le Frésil

Lieu de naissance : Paray le Frésil

Lieu d'abattage : Luzy

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature et Régions : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Viande de Porc (Maigre et gras), Sel, dextrose, Epices et Plantes aromatiques (poivre, ail, Muscade), Antioxydant (E300) 1,56%, colorants : carmin de cochenille (E120) et extrait de Paprika (E160c), Boyau naturel
Désignation légale : Saucisse de campagne nature de porc

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