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Les Délices de Vermorel - rôti de veau dans l'épaule
Les Délices de Vermorel
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4.73/5
sur 15 avis Rhône

rôti de veau dans l'épaule

750 g

25,33 € / kg 19,00
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Origine Pictogramme drapeau Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Le rôti de veau se cuisine au four ou à la cocotte agrémenter de quelques champignons ou tout autre accompagnement : un régal ! Le tout est emballé sous vide. La race Rouge des Prés (anciennement appelée Maine-Anjou) est trop méconnue alors que sa viande présente de nombreuses qualités gustatives : son goût, sa tendreté, sa couleur, son persillé, sa jutosité ! Elle fera l'unanimité auprès des gourmets ! Nos animaux sont nés, élevés et nourris sur la ferme avec notre propre foin et sans OGM, d'une manière raisonnée. Les veaux sont élevés sous la mère et aux prés, ce qui peut donner une jolie couleur rosée à la viande. Ensuite, la viande est transformée par nos soins.

Race du bovin : Rouge Des Prés

Lieu d'élevage : à la ferme

Lieu de naissance : à la ferme

Lieu d'abattage : charlieu

Morceaux du veau : Epaule

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Délices de Vermorel : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 janvier

Désignation légale : rôti de veau l'épaule

La vitrine de Les Délices de Vermorel

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