Rôti de porc échine 800g
Pyrénées-Atlantiques
10
jours minimum
Sous vide
frais
4 ou 5
personnes
Rôti de porc échine : L’échine de porc est un morceau particulièrement apprécié des amateurs de viande. Située entre la poitrine et le filet, cette partie de l’animal est riche en saveurs et en tendreté. La viande d’échine est juteuse et bien persillée, ce qui lui confère une texture moelleuse et un goût délicat. Grâce à sa teneur en gras intramusculaire, le rôti échine de porc reste tendre et savoureux lors de la cuisson, ce qui en fait un choix idéal pour les rôtis et les plats mijotés.
Lieu d'élevage : Pays Basque
Lieu de naissance : Pays Basque
Lieu d'abattage : Lahontan (64)
Morceaux du porc : Echine
Race porc : Basque
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La ferme Elizaldia : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 28 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La ferme Elizaldia, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme Elizaldia va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme Elizaldia.
