Rôti de faisan à l'ail des ours
Laissez-vous séduire par l'élégance de notre rôti de faisan, une viande fine et délicate, soigneusement rôtie. Subtilement parfumée par l'ail des ours, une herbe sauvage aux notes fraîches et printanières qui annonce le retour des beaux jours. Entre tradition et gourmandise, ce rôti de faisan offre une alternative originale à vos repas, tout en conservant un esprit convivial et festif.
Propositions de dégustation :
Accompagné d'une poêlée de champignons, d'un méli-mélo de légumes oubliés (panais, carottes, topinambours) ou encore de châtaignes grillées.
Conseils de cuisson :
En cocotte à feux doux pendant 1h30 ou au four à 160°C pendant 1h.
Origine : la viande est issue de faisans nés, élevés et abattus en France.
Les produits sont découpés et élaborés dans notre atelier vendéen.
Lieu d'élevage : Pays de la Loire
Lieu de naissance : Vendée ou Deux-Sèvres
Lieu d'abattage : Vendée ou Deux-Sèvres
Pays d'origine: France
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de Terre de Gallie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 05 mai
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La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Terre de Gallie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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