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Ferme Guillaumont - Rognons blancs d'Agneau
Ferme Guillaumont
Ferme Guillaumont
4.85/5
sur 154 avis Meurthe-et-Moselle

Rognons blancs d'Agneau

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15,48 € / kg 7,74 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Meurthe-Et-Moselle
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 500 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Rognons blancs d'agneau nettoyés. Aussi appelé la pièce du boucher

Vous pouvez les cuisiner de différentes manières :
- cuit façon steaks avec ails et persil

Nous les préférons en bouchée à la reine (couper en cubes, blanchir et mettre dans vos bouchées à la reine avec poulet, champignons et quenelles dans une sauce blanche).
Vous aurez ainsi un plat peu commun

Lieu d'élevage : GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT

Lieu de naissance : GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT

Lieu d'abattage : ABATTOIR DE SARREBOURG

Morceaux de l'agneau : Abat

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Guillaumont : Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Rognons blancs d'Agneau

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