DEMI EPAULE D'AGNEAU
Meurthe-Et-Moselle
6
jours minimum
1 X 600 G
frais
4
personnes
Demi épaule d'agneau désossée ficelée et roulée pour un rôti les agneaux de race Romane sont nés, élevés sur la ferme et transformés dans notre laboratoire sur la ferme par nos bouchers Pièce d'environ 600 g, sous vide
Lieu d'élevage : GAEC DU FROID PERTUIS
Lieu de naissance : RECHICOURT LA PETITE A LA FERME
Lieu d'abattage : ABATTOIR DE SARREBOURG
Morceaux de l'agneau : Epaule
Race agneaux et moutons : Romane
Pays d'origine: France
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