Poivre
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Poivre De Sichuan - 50g
Epices Max Daumin
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Nomie, le goût des épices
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Epices Max Daumin
Poivres Mélanges : Assemblage Sensation
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Epices Max Daumin
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Esprit Zen
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Esprit Zen
Poivre Noir Tellicherry Malabar - 50g
Esprit Zen
Poivre Noir de PENJA - Sachet 100g
Esprit Zen
Poivre Cubèbe A Queue - 50g
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Esprit Zen
Poivre Noir de PENJA - Sachet 500g
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Poivre Noir de Kampot - Bio & IGP
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Esprit Zen
Poivre Rouge de Kampot IGP - 250g
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Poivre Jaune de Kampot - Bio & IGP
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Poivre Rouge de Kampot - Bio & IGP
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Les Pains d'Épices de Bertrand
Poivre rouge de Kampot Bio
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Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain
Epices Max Daumin
Poivre de Sichuan Rouge, Variété des Empereurs
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Cafés Factorerie
Poivre Blanc PENJA - 100g En Grain
Cafés Factorerie
Poivre Sauvage TIMUR - 100g En Grains
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Poivre Rouge de Kampot IGP - 100g
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Poivre Noir SARAWAK - 100g En Grain
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Nomie, le goût des épices
Moulin Poivre noir de Kampot BIO
Esprit Zen
Poivre Vert Séché A L'Air - 50g
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Poivre Noir de PENJA - Sachet 25g
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Poivre Long Piper Longum - Sachet 50g
Esprit Zen
Poivre Noir de PENJA - Sachet 50g
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Poivre noir moulu-sachet zip-100g
Esprit Zen
Poivre noir de Kampot - Sachet 50g
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Poivre Sauvage De Madagascar Voatsiperifery - 50g
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Les Pains d'Épices de Bertrand
Poivre blanc de Nam Bô Bio
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Mélange 3 POIVRES BIO - 100g En Grain
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Poivre Noir Karimunda - Monts Cardamomes (kerala) Inde
Esprit Zen
Poivre Blanc de Penja IGP - Sachet de 200g
Esprit Zen
Poivre noir moulu-sachet zip-50g
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Epices Max Daumin
Assemblage Explosion - Poivre Noir, Coriandre, Piment Oiseau - Bio
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Poivre noir concassé à la meule de pierre
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DESTOCKAGE - Poivre noir du Sri Lanka - 50 g
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Menthe Poivrée - 30g
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La Brigade des Epices
YUZU PEPPER - Assaisonnement pour la volaille - Yuzu et poivres - 100g
Nomie, le goût des épices
L'attablé. Mélange 7 Épices (remplace Le Poivre Dans Votre Cuisine)
Nomie, le goût des épices
Golden Latte. Mélange Pour Golden Latte Au Poivre Rouge De Kampot
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SARAVANE
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Poivre Sauvage Timur - Bio
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Poivre Noir de Madagascar Bio
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Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien
Poivre Noir de Phu Quoc
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Poivre Long Piper Longum - Sachet 250g
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Fleur De Sel De Guérande & Poivre Voatsiperifery
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Moulin à Sel au Curcuma-Poivre 80g
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Sel au Poivre Noir de Guérande 200g
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Artisans du Sel
Sel de Guérande au Curcuma-poivre 200g
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Artisans du Sel
Moulin à Sel au Poivre Noir 80g
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Coffret Barbecue : 2 boîtes de poivres & sa corbeille
Esprit Zen
Poivre Blanc de Penja IGP - Sachet de 100g
Esprit Zen
Poivre Blanc de Penja IGP - Sachet de 50g
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Sel de Guérande au Poivre 3 Baies 200g
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Artisans du Sel
Moulin à Sel au Poivre 3 Baies 80g
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La Brigade des Epices
Mélange de trois poivres BIO & IGP de Kampot -100g
Esprit Zen
Poivre noir de l'île de Phu Quoc - Sachet 50g
Epices Max Daumin
Assemblage Impression - 6 Baies
Est-ce que le poivre est bon pour la santé ?
Oui : le poivre est bon pour la santé. Le poivre est un anti-inflammatoire, antioxydant et il stimule la digestion.
Quel est le meilleur poivre ?
Le poivre de Kampot a un goût unique et extrêmement puissant, il est considéré par beaucoup comme le meilleur poivre du monde. Il est cultivé au Cambodge et bénéficie d'un label protégé IGP.
Il y a 5 variétés de poivre de Kampot :
- Le poivre blanc.
- Le poivre jaune.
- Le poivre rouge.
- Le poivre noir.
- Le poivre vert.
Quelle recette avec du poivre ?
Avec du poivre, vous pouvez faire une délicieuse sauce au poivre à base de beurre, farine, bouillon, eau, vinaigre et crème fraiche.
Cette sauce s'accorde parfaitement avec les viandes.
Comment choisir du poivre ?
Le poivre vert est utilisé pour les plats de volailles, les tartares et le gibier. Le poivre noir a un goût plus fort qui s'accordera bien avec de la viande rouge. Le poivre blanc est plus doux et va, en général, mieux avec des poissons.