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Cafés Factorerie - Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain
Cafés Factorerie - Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain
Cafés Factorerie
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4.89/5
sur 27 avis Yvelines

Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain

100 g

219,00 € / kg 21,90
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
Format Pictogramme bouteille 1 boîte de 100g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain

 

En bouche : Saveurs d’agrumes et piquant se mêlent.

Force : 7/7

Sublimera : Ananas ou fraise, chocolat, poisson, foie gras

Histoire : Déjà prisée dans la Chine antique, la baie de Szechuan aurait embaumé de son odeur envoûtante les murs des « chambres de poivre » du palace de Chang’an. Elle fait son apparition en Europe au XIIIème siècle lorsque Marco Polo l’importe à Venise où elle séduit alors les cuisiniers et parfume tous les plats avant de tomber dans les oubliettes culinaires. C’est au XIXème siècle que la baie de Szechuan nous revient en force.

Marque : Factorerie Poivre

Jours de livraison de Cafés Factorerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 18 mai

Ingrédients : 100% Poivre naturel en grain
Désignation légale : Poivre Rouge SZECHUAN - 100g En Grain

La vitrine de Cafés Factorerie

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