RUB SPG - Sel, poivre et ail - 100g
SPG, c’est quoi exactement ? Trois lettres, trois ingrédients : Sel, Poivre, Ail (ou Salt, Pepper, Garlic en anglais). C’est tout. Et c’est justement pour ça que ce mélange est devenu un rub de référence des passionnés de BBQ. Le rub SPG n’est pas un assaisonnement qui masquera le goût de votre viande — il l’amplifiera. Pour les amateurs de belles pièces (côte de bœuf, brisket, tomahawk), c’est tout simplement l’assaisonnement incontournable qui respecte le produit tout en le sublimant. Et notre version alors ? On a voulu aller un peu plus loin que la version classique pour apporter notre petite touche d'originalité. On a travaillé la qualité de chaque ingrédient et on a ajouté une touche qui change vraiment tout : du poivre noir fumé. Ce détail transforme l’expérience : là où un SPG classique est franc et direct, le nôtre apporte une profondeur fumée subtile qui enveloppe la viande d’une chaleur supplémentaire. Composition RUB SPG Notre Rub SPG se compose de 4 ingrédients soigneusement sélectionnés, sans additifs ni exhausteurs de goût : Sel de Camargue, Poivre noir concassé à la meule de pierre, Poivre noir fumé concassé, Ail déshydraté Pourquoi choisir notre rub SPG ? ✔️ Fabriqué en France dans notre atelier près de Dijon (21) ✔️ Ingrédients naturels de qualité ✔️ 100% Naturel : sans additifs, conservateurs, arômes... ✔️ Adapté aux régimes végétarien, végétalien, sans gluten et sans lactoses
Allergènes : Pas d'allergènes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Brigade des Epices : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 23 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Brigade des Epices, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Brigade des Epices va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Le SPG est LE rub de référence pour toutes les pièces de bœuf, des plus nobles aux plus rustiques mais il s'adapte à toutes les autres viandes comme le porc, la volaille mais aussi le poisson à chair ferme (saumon, thon, dorade) et les fruits de mer comme les crevettes grillées. Dosage de notre Rub SPG 25g à 30g / KG de viande La technique de base : saupoudrez le rub SPG sur toutes les faces de votre viande, massez légèrement pour faire adhérer le mélange, et laissez reposer à température ambiante ou au réfrigérateur avant de cuire. Ou alors cuisez directement au barbecue, plancha, braséro, four ou poêle.
