Poivre Rouge de Kampot IGP - 250g
Cambodge
1 sachet de 250g avec zip
Le poivre rouge de Kampot IGP est une ode à la perfection. Chaque grain est une promesse de saveurs inégalées, de fraîcheur et de qualité. C'est l'épice qui défie le temps, qui évoque le passé tout en inspirant l'avenir.
Sélectionnés, assemblés et conditionnés par nos soins
afin de vous offrir une saveur extrême.
Sachet refermable de 250g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
Un emballage pensé pour les amateurs d'épices.
Poivre rouge de Kampot IGP Origine: Cambodge
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque et de lactose.
Pays d'origine: Cambodge
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 06 mai
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Esprit Zen, vous aurez la livraison gratuite !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Risotto aux Tomates Séchées et Poivre Rouge de Kampot
Ingrédients:
- 200g de riz Arborio
- 500 ml de bouillon de légumes chaud
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail émincées
- 100g de tomates séchées, hachées
- 50 ml de vin blanc sec
- 50g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Poivre rouge IGP de Kampot fraîchement moulu
- Sel au goût
- Basilic frais pour la garniture
Préparation:
1- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive et le beurre.
2- Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3- Incorporez les tomates séchées et remuez pendant 2 minutes.
4- Ajoutez le riz et remuez bien pour enrober chaque grain d'huile.
5- Versez le vin blanc et laissez-le s'évaporer complètement.
6- Commencez à ajouter le bouillon chaud, une louche à la fois, en remuant constamment jusqu'à ce que le liquide soit absorbé avant d'ajouter la suivante.
7- Lorsque le riz est cuit al dente et crémeux, retirez du feu et incorporez le parmesan râpé.
8- Assaisonnez généreusement avec le poivre rouge de Kampot et le sel.
Servez chaud, garni de basilic frais haché.
J'espère que ces recettes mettront en valeur le goût unique du poivre rouge IGP de Kampot et raviront vos papilles! Bon appétit!
