[Précommande] Poitrine - 8 tranches - 1 Kg
Le porc Blanc de l'ouest est une race Bretonne à faible effectif qui continent naturellement des acides gras polyinsaturés. Elevés durant 1 an en plein air, ils donnent une viande persillée au gout unique.
Lieu d'élevage : Chanteloup (35), sur la ferme
Lieu de naissance : Chanteloup (35), sur la ferme
Lieu d'abattage : Ille et vilaine (35)
Morceaux du porc : Poitrine
Race porc : Blanc de l'Ouest
Pays d'origine: France
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