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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Pintade Perle Noire - Prête à Cuire
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à BourgueilIndre-et-Loire
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Pintade Perle Noire - Prête à Cuire

1.7 kg

20,58 € / kg 35,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille emballé dans un tissu
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Pintade Perle Noire - Prête à Cuire

La Pintade Perle Noire est une race ancienne de la région, précieusement conservée depuis par GALOR, sélectionneur à Amboise, depuis les années 1970. C'est la seule race locale de pintade connue en France.Sa génétique particulière est mise en  valeur par un élevage en plein air et une nourriture saine, à base de céréales et d'aliments trouvés sur les parcoursAu goût très différent de celui de la pintade fermière traditionnelle, sa chair, et tout particulièrement ses  cuisses, sont d'une qualité exceptionnelle, tendres et savoureuses... . Conditionné avec les abats ( Cœur, Foie , Gésier) 

Renseignements pratiques : cocotte ou rôtie

Lieu d'élevage : indre et Loire

Lieu de naissance : indre et Loire

Lieu d'abattage : indre et Loire

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Désignation légale : Pintade Perle Noire, prête à cuire

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

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