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La Ferme du Montet - Pieds de porc noir Gascon
La Ferme du Montet
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4.5/5
sur 30 avis Aveyron

Pieds de porc noir Gascon

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6,25 € / kg 5,00
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 pieds
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Les pieds de porcs peuvent être cuisinés panés et grillés au four ou sous forme de terrine après avoir cuit dans un bouillon de légumes puis déguster avec de la vinaigrette

Porc Noir Gascon élevé en total plein air. Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité.

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : par poche de 2

Lieu d'élevage : GALGAN

Lieu de naissance : GALGAN

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Gascon

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 janvier

Désignation légale : pieds

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