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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi - Paupiette de Veau Label Rouge x 2
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
4.78/5
sur 372 avis Isère

Paupiette de Veau Label Rouge x 2

400 g

24,90 € / kg 9,96
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide ou barquette ou emballage papier alimentaire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Label Rouge
Pictogramme producteur fermier

Nos paupiettes de veau sont confectionnées à partir de fines escalopes de veau avec un bon jambon blanc, d’une savoureuse chair à saucisse et d’olives vertes. Chaque paupiette est ensuite roulée et ficelée à la main, garantissant une présentation soignée et un équilibre parfait des saveurs. Les paupiettes de veau se prêtent à différentes méthodes de cuisson. Vous pouvez les faire mijoter dans une sauce onctueuse, les rôtir au four pour obtenir une belle coloration croustillante, ou les cuire à la vapeur pour conserver toute leur tendreté. Quelle que soit la méthode choisie, nos paupiettes de veau dévoileront leur goût succulent et leur texture moelleuse à chaque bouchée.

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Argentat-sur-Dordogne (19)

Lieu de naissance : Limousin

Lieu d'abattage : Limousin

Morceaux du veau : Paupiette

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 01 juin

Désignation légale : Paupiette de Veau Label Rouge x 2

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