OCTOBRE ROSE : colis "ça mijote en cuisine" - Viande de veau Rouge des Prés + 1 bouteille de rosé offerte
Rhône
15
jours minimum
g
frais
3 ou 4
personnes
Dans notre colis de viande "ça mijote en cuisine", vous trouverez un assortiment de morceaux pour découvrir notre viande et vous régaler. Le colis est composé de :
- 1kg de blanquette
- 4 paupiettes 100% veau
- 1 rôti épaule ~900gr
- 1 noix ~ 900gr
Nous sommes éleveurs dans le Rhône d'une race peu connue mais qui nous tient à cœur la rouge des près d'une belle robe rouge et si vous regardez bien elles ont quasi toutes un joli cœur sur la tête. Nous avons choisi une agriculture raisonnée pour le bien-être des animaux et la qualité ce qui est important pour nous.
Les veaux sont élevés sous la mère aux près ce qui donnent une belle couleur rosée à la viande.
Nous abattons nos animaux à une demi-heure de la ferme, la découpe est faite par nos soins avec l'aide de notre boucher.
Photo non contractuelle : vous recevrez la viande précisée dans la description.
La race Rouge des Prés (anciennement appelée Maine-Anjou) est trop méconnue alors que sa viande présente de nombreuses qualités gustatives : son goût, sa tendreté, sa couleur, son persillé, sa jutosité ! Elle fera l'unanimité auprès des gourmets !
Race du bovin : Rouge Des Prés
Lieu d'élevage : à la ferme
Lieu de naissance : à la ferme
Lieu d'abattage : charlieu
Morceaux du veau : Colis
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les Délices de Vermorel : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Les Délices de Vermorel
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Délices de Vermorel va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Délices de Vermorel.
