Magret de Canard fumé au Bois de châtaigner et d'acacia 250g
Dordogne
5
jours minimum
Sachet sous vide
6
personnes
Le magret de canard est mis en salage 24 h puis séché et fumé au bois de châtaignier et d’acacia.
Le fumage est un fumage traditionnel et naturel effectué dans un fumoir artisanal avec une cheminée extérieur.
En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !
Conseil de gourmet :
Le trancher avec un couteau à lame longue et fine, afin de faire de fines tranches.
Il sera plus savoureux. Idéal pour l’apéro, mais aussi dans une salade de gésiers.
Idée de recette
vous pouvez le présenter sur une assiette en intercalant une tranche de melon, une tranche de magret fumé, délicieux l’été. Remplace également les lardons et le jambon dans la quiche lorraine.
NOS PRODUITS SONT NATURELS SANS ADDITIFS NI CONSERVATEURS.
Lieu d'élevage : Dordogne
Lieu de naissance : Dordogne
Lieu d'abattage : Dordogne
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Domaine de Favard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine de Favard, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine de Favard va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
