Corse-Du-Sud
1 morceau sous-vide
Lonzo "Maison" de Porc Classique en Morceau
Afin de contenter tout le monde, nous vous proposons une gamme de Charcuterie Maison élaborée à partir de porcs ''classiques'' élevés en plein air et nourris aux céréales (origine france). Les seuls produits concernés sont la coppa et le lonzo. Ici, les viandes sont plus maigres et moins typées. C'est une charcuterie que tous apprécient, tant elle est gourmande et parfumée et toujours fondante. En effet, ces pièces nécessitent moins de séchage et d'affinage que le porc noir nustrale et se consomment donc plus jeunes. A consommer sans modération !
En ce qui concerne les produits expédiés depuis la Corse, nous ne sommes pas en mesure de vous préciser le jour de la livraison. En effet, nous sommes tributaires des collectes mais aussi des délais plus ou moins étendus. Sachez que de notre côté, nous expédions votre commande dans le plus court des délais. Merci pour votre patience, vous recevrez un mail ou un sms quand votre colis sera pris en charge par Chronopost.
Renseignements pratiques : Afin de retrouver toutes les saveurs et textures du produit avant son emballage, il est très important de respecter ces quelques conseils : ouvrir le paquet au moins 2 heures avant dégustation dans une pièce à température ambiante ! Les arômes et textures n'aiment pas le froid ! Préferez une température entre 20° et 30°... les charcuteries doivent avoir l'air de "suinter" ou transpirer... et régalez vous !
Lieu d'élevage : Bocognano
Lieu de naissance : Sud ouest
Lieu d'abattage : Bastelica
Jours de livraison de Charcuterie Mannei : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 janvier
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Charcuterie Mannei, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Charcuterie Mannei va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
