Cuisse de Pintade Fermière Label Rouge x 4
Ardèche
5
jours minimum
720
frais
4
personnes
La viande de pintade est réputée pour sa saveur subtile, qui rappelle celle du gibier. Son goût délicat et sa texture délicate en font un choix idéal pour ceux qui recherchent des alternatives aux viandes plus courantes. De plus, la pintade est une source de protéines maigres et constitue une excellente option pour les personnes soucieuses de leur alimentation équilibrée.
Renseignements pratiques :
Cuisson préconisée :
Au Four : 220° pendant 20 minutes puis 150° pendant 55 minutes, avec vin blanc et eau et aromates de votre choix
Lieu d'élevage : Feline (07)
Lieu de naissance : Feline (07)
Lieu d'abattage : Ardèche
Pays d'origine: France
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