Côte à l'os de bœuf *** maturé BIO - 1000g
Dordogne
4
jours minimum
1 côte de bœuf sous vide
frais
3 ou 4
personnes
Côte à l'os de bœuf *** maturé BIO - 1000g.La Côte de Bœuf , une pièce rare, gourmande tendre et persillée. La maturation accentue la tendreté et le caratère de la viande. .1 côte de bœuf sous vide. Idéal pour un repas en famille !
Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Dordogne
Lieu de naissance : dordogne
Lieu d'abattage : Bergerac (24)
Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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