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Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - [Précommande] Colis porc plein air Duroc Bio - 10 kg
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde
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sur 2 avis Jura

[Précommande] Colis porc plein air Duroc Bio - 10 kg


21,00 € / kg 222,00 €210,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 29/10/2022
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Origine Pictogramme drapeau Jura
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Ce colis de véritable Porc Plein Air intégral certifié en Agriculture Biologique est issu de cochons nés et élevés en forêt dans le Jura.
Composition du Colis :
4 côtes de porc : 1600 gr
• 2 rôtis dans le filet : 2000 gr
• Échine tranche : 1000 gr
• Sauté épaule à mijoter : 1800 gr
• Poitrine tranche : 800gr
• Escalopes de jambon : 800gr
• Rouelle : 2000 gr
Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt.
Ils peuvent avoir un comportement naturel et disposent de cabanes dans chaque parc.

Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air, les cochons ne sont pas castrés, les queues ne sont pas coupées, les dents ne sont pas meulées, il n'y a pas d'insémination artificielle : les reproductions sont naturelles. Ils n'ont pas d'anneau dans le groin pour les empecher de fouiller le sol et ils sont nourris 2 fois par jour avec un aliment complet biologique et régionale.

Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine, qui ne rend pas d'eau à la cuisson.

Viande de porc plein air du Jura issue de cochons 100% Duroc nés et élevés en forêt.

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Lons-Le-Saunier

Morceaux du porc : Colis

Race porc : Duroc

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Elevage Le Meilleur Cochon du Monde : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 29 octobre

Désignation légale : Colis Porc plein air AB - 10 Kg

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