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Ferme Bret - Colis du Sud-Ouest - Ferme Bret Porc Plein Air
Ferme Bret
Ferme Bret
4.92/5
sur 74 avis Pyrénées-Atlantiques

Colis du Sud-Ouest - Ferme Bret Porc Plein Air

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27,36 € / kg 52,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Porc Fermier
Pictogramme producteur fermier

Découvrez les saveurs du Sud-Ouest !

- 8 Tranches de Jambon de Bayonne
1 Paté au Piment d'Espelette pour 4 Personnes (ou 2 pour les très gourmands ! )
- 4 Saucisses confites
- 1 Sauté de Porc au Jurançon pour 4 - 5 personnes(Vin blanc local)
- 1 Axoa pour 2 - 3 personnes

Voyager à travers la France et ses régions grâce à nos produits contenu dans ce colis !

Notre exploitation familiale élève leurs porcs en plein air, sur des parcours boisés ce qui sublime la saveur, le goût et la qualité du produit.
Dans ce mode d’élevage en plein air, nos porcs sont soumis aux variations climatiques, ils bénéficient de beaucoup d’espace et d’un environnement diversifié, ce qui permet alors de retrouver les saveurs oubliés d’antan.
Elevé dans nos sous-bois ou plaines, il se nourrit naturellement de ce qu'il trouve dans son environnement, couplé à un mélange de céréales sans OGM et en totalité Françaises ! (Soja, blé, lin...)

Pour chacun de nos produits nous vous conseillons de les sortir de leur emballage quelques minutes avant dégustation. Laissez la viande s'aérer à l'air libre afin qu'elle ne subisse pas de choc de température trop important ce qui détériorera ses qualités gustatives.

Lieu d'élevage : A la ferme ( Lasclaveries )

Lieu de naissance : Sud-Ouest

Lieu d'abattage : Hagetmau (40 KM)

Morceaux du porc : Colis

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Bret : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 juin

Désignation légale : Colis du Sud-Ouest - Ferme Bret Porc Plein Air

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