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Nature viande - Colis de Veau BIO (race limousine) - 1 kg
Nature viande
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sur 4888 avis Dordogne

Colis de Veau BIO (race limousine) - 1 kg

1 kg

21,76 € / kg 21,76
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Composition: 1kg de cotes de veau
- 2 cotes filet (2 poches de 300g)
- 1 cote découverte (1 poche de 400g)
Conditionnées en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours Conseils de dégustation: le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté (particulièrement l'escalope, quasi, blanquette), voir cuit en cocotte (quasi, rôti). Seul les côtes et les tendrons peuvent être saisis. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie.
Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé.
De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu de naissance : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du veau : Côte

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 juin

Désignation légale : Colis de Veau BIO (race limousine) - 1 kg

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