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Nature viande - Domaine de la Coutancie - Colis de veau 6 kg
Nature viande - Domaine de la Coutancie
Nature viande - Domaine de la Coutancie
4.7/5
sur 1684 avis Dordogne

Colis de veau 6 kg

6 kg

17,82 € / kg 106,92
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: - 1 rôti d’environ 800g - blanquette coupée en cube d’environ 1kg - tendrons - escalopes - quasi - côtes de veau - jarret Le poids de chaque pièce peut varier en fonction des disponibilités. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours. Conseils de dégustation : le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté (particulièrement l'escalope, quasi, blanquette), voir cuit en cocotte (quasi, rôti). Seul les côtes et les tendrons peuvent être saisis. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du veau : Mix

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 mars

Désignation légale : Colis de Veau 6 KG

La vitrine de Nature viande - Domaine de la Coutancie

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