Colis de chevreau de lait bio demi carcasse
Surgelé
Demi carcasse découpée de chevreau de lait biologique surgelé. Les chevreaux sont élevés au lait de nos chèvres, complémentés avec du foin et des céréales bio. La viande de chevreau est un viande tendre et délicate. Elle se prète à des modes de cuisson variés (grillées, rôtie, à l'étouffée, en tagine, en ragoût...). Chaque morceau est sous vide et étiqueté.
Lieu d'élevage : La Tour Blanche Cercles
Lieu de naissance : La Tour Blanche Cercles
Lieu d'abattage : Confolens
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Biquettes de Cercles - Dunn Georgina : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 30 octobre
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