[Précommande] Colis de Boeuf Charolais A Mijoter / Braiser 3 kg (bourguignon, braisé...)

Origine Allier

DLC à réception 2 jours minimum

Format sous vide

Conservation frais

Portions 3/4 personnes

Offre semi-gros

Prochaine livraison de notre viande fraîche de Boeuf Charolais le samedi 11 décembre 2021. Livraison en continu sur nos autres produits (bocaux, charcuterie, fromages, crèmerie...). Pour toute commande de viande ET de bocaux, charcuterie, fromages, crèmerie vous recevrez touts vos produits en même temps que la viande.

Renseignements pratiques : Emballage sous-vide en sachets séparés par type de morceau (étiquetés avec indication de chaque morceau et poids de chaque sachet). Sachets d'environ 750 grammes. Se congèle très bien. Les morceaux contenus dans ce colis étant destinés à être mijotés, ce colis ne contient pas de morceaux pour pot au feu au sens strict (morceaux "à bouillir"). Bien évidemment, il est parfaitement possible de les utiliser pour réaliser/compléter un pot au feu ; celui-ci n'en sera que meilleur.

Race du bovin : Charolaise

Lieu d'élevage : La Ferme d'Auzannes (Allier)

Lieu de naissance : La Ferme d'Auzannes (Allier)

Lieu d'abattage : Allier

Morceaux du boeuf : Mix

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme d'Auzannes : Mardi , Mercredi , Jeudi

Premier jour de livraison possible : samedi 11 décembre