Page 4 - Boeuf (Auvergne-Rhône-Alpes, Croisement de races selectionnées)

Producteur

• Ferme de Montchervet (33)
• Aymonier Viandes (28)
• Maison Victor - Depuis 1976 (3)
• La Ferme de Franck et Blandine (1)

Département de provenance

• Rhône (33)
• Savoie (22)
• Haute-Savoie (6)
• Drôme (3)
• Cantal (1)

Race du bovin1

• Croisement de races selectionnées (65)

Morceau du boeuf

• Abats (6)
• Rumsteck (6)
• Mix (4)
• Rôti (4)
• Colis (3)
• Côte De Boeuf (3)
• Faux Filet (3)
• Filet (3)
• Gîte à la noix (3)
• Jarret (3)
• Paleron (3)
• Aiguillette (2)
• Bourguignon (2)
• Entrecôte (2)
• Macreuse (2)
• Pot au feu (2)
• Rond de gîte (2)
• Rosbeef (2)
• Autres (1)
• Bavette (1)

Prix

• < 5 EUR (3)
• Entre 5 et 10 EUR (8)
• Entre 10 et 20 EUR (30)
• Entre 20 et 35 EUR (54)
• Entre 35 et 50 EUR (60)
• > 50 EUR (5)

Pour combien de personnes

• 3 ou 4 (13)
• 4 (11)
• 4 ou 5 (9)
• 2 (7)
• 2 ou 3 (7)
• 3 (6)
• 6 (6)
• 1 (5)
• Plus de 6 (1)