Page 3 - Boeuf (Auvergne-Rhône-Alpes, 4 ou 5)

Producteur

• LA FERME DE COLLONGE (9)
• Ferme de Montchervet (8)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (6)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (5)
• Ferme Tradi-Bresse (5)
• Domaine de Sinzelles (4)
• Aymonier Viandes (2)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (2)
• Domaine de Kobyu (1)
• L’Echo Paysan (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)

Département de provenance

• Rhône (12)
• Ain (10)
• Loire (6)
• Haute-Loire (5)
• Isère (5)
• Allier (2)
• Haute-Savoie (2)
• Cantal (1)
• Drôme (1)

Race du bovin

• Limousine (16)
• Charolaise (9)
• Croisement de races selectionnées (9)
• Salers (7)
• Brune (1)
• Montbéliarde (1)
• Wagyu (1)

Morceau du boeuf

• Côte De Boeuf (6)
• Paleron (4)
• Autres (3)
• Rumsteck (3)
• Rôti (3)
• Colis (2)
• Faux Filet (2)
• Haché (2)
• Pot au feu (2)
• Rosbeef (2)
• Aiguillette (1)
• Basse Cote (1)
• Collier (1)
• Cœur De Rumsteck (1)
• Entrecôte (1)
• Filet (1)
• Gîte à la noix (1)
• Jarret (1)
• Macreuse (1)
• Mix (1)

Prix

• Entre 10 et 20 EUR (5)
• Entre 20 et 35 EUR (24)
• Entre 35 et 50 EUR (33)
• > 50 EUR (11)

Pour combien de personnes1

• 4 ou 5 (44)