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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - 2 Filets de chapon (500gr)
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.6/5
sur 3 136 avis Indre-et-Loire

2 Filets de chapon (500gr)

500 g
Poids : 500 g

80,00 € / Kg 40,00€
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OrigineDrapeau FranceIndre-Et-Loire
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
FormatFormat2 filets de chapon sous vide
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme

Découvrez nos deux filets de chapon, issus de volailles élevées avec soin en Touraine\. Appréciée pour sa chair fine, tendre et particulièrement moelleuse, la viande de chapon offre une belle saveur délicate et une texture fondante\. Ces filets sont parfaits pour un repas festif ou une cuisine raffinée\. Ils se prêtent aussi bien à une cuisson à la poêle, doucement dorés au beurre, qu’à une cuisson au four\. **Conseil de préparation :** faites dorer les filets à feu moyen, puis terminez la cuisson à feu doux afin de préserver tout leur moelleux\. Une viande savoureuse et généreuse, idéale pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis\.

Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin : ma ferme se situe au cœur d’une AOC viticole, Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles, élevées au milieu des vignes, dans un carton de vin.

Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu neuf, bien sûr, adapté au transport de denrées alimentaires.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 10 %, car nous travaillons de manière artisanale et les volailles grossissent chacune à leur rythme.

Au vu de l’offre assez diversifiée et du nombre de produits différents, certains produits peuvent être en rupture lors de la préparation de votre commande. Dans ce cas :

soit ils sont remplacés par un produit équivalent, au prorata (poids/prix) ;
soit, si aucun produit équivalent n’est disponible, le produit manquant est remboursé.

S’il y a un manquement partiel sur un produit (poids), j’ajoute un autre produit pour équilibrer (au prorata poids/prix).

Dans ces trois cas cités ci-dessus, vous êtes avantagé. Merci de votre compréhension.

Lieu d'élevage : 37

Lieu de naissance : Fr

Lieu d'abattage : 37

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Désignation légale : 2 filets de chapon (500gr)

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

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