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Nemrod - Terrine fraîche de cerf aux morilles (1,5KG / Pièce)
Nemrod
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Terrine fraîche de cerf aux morilles (1,5KG / Pièce)

1.5 kg
Poids : 1.5 kg

29,00 € / kg 43,50
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
Format Pictogramme bouteille 1,5KG / Pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Pourquoi choisir la terrine fraîche de cerf sauvage aux morilles ?

C’est bien plus qu’une expérience, c’est un voyage en forêt ! Du goût, de la finesse et de la générosité pour cette terrine artisanale alliant la douceur de la morille et le caractère du cerf. Généreuse et gourmande, cette terrine sans nitrite sera idéale à partager entre copains avec son grand format !

Quelle préparation pour cette charcuterie ?

Avant de la déguster, laissez votre terrine de cerf aux morilles revenir doucement à température ambiante pendant une trentaine de minutes. C’est ainsi qu’elle exhale ses arômes subtils de gibier et de champignons nobles, et offre une texture parfaitement équilibrée en bouche.

Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C, jusqu'à trois semaines au réfrigérateur.

Allergènes : OEUF, SULFITES

Allergènes : OEUF, SULFITES

Lieu de naissance : Origine Alsace/Centre-Val de Loire

Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 septembre

Ingrédients : Viande de Cerf 33 %, Gras de porc (origine France) 33 %, Foie de porc (origine France) 33 %, Morilles, Sel, Poivre, Muscade, Carvi, OEUF, Vin blanc BIO.
Désignation légale : Terrine fraîche de cerf aux morilles (1,5KG / Pièce)

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