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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi - Souris d'Agneau Label Rouge – 2 ou 3 pièces
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
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4.77/5
sur 330 avis Isère

Souris d'Agneau Label Rouge – 2 ou 3 pièces

1 kg

30,90 € / kg 30,90
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide ou barquette ou emballage papier alimentaire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Label Rouge
Médaille d'or CGA 2024
Pictogramme producteur fermier

Vous remarquerez sa forme caractéristique en ''souris'', avec l'os entouré de viande. Cette combinaison donne à la viande une texture moelleuse et un goût savoureux. La souris d'agneau est généralement braisée lentement pour une cuisson parfaite, permettant aux saveurs de se développer. Elle est également parfaite pour les tajines, les ragoûts ou les plats mijotés qui mettent en valeur sa texture et sa saveur uniques.

Lieu d'élevage : Castres (81)

Lieu de naissance : Pays d’Oc

Lieu d'abattage : Pays d’Oc

Morceaux de l'agneau : Souris

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 19 avril

Désignation légale : Souris d'Agneau Label Rouge – 2 ou 3 pièces

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