Nous sommes producteur de Piment d'Espelette AOP depuis 20 ans à Ainhoa. Nous gérons le cycle du produit, de la graine au produit final; la poudre de Piment d'Espelette. Nous entretenons l'amour et la passion du travail de la terre.Nous sommes une équipe jeune et dynamique, aimant notre terre et nos produits, voulant faire connaître et partager les produits de notre terroir. En effet, le Piment d’Espelette AOP ayant une grande qualité arômatique et gustative, un piquant modéré spécifique à notre région, nous aimerions à travers notre savoir-faire et notre professionnalisme, vous le faire utiliser dans votre cuisine quotidienne.