[Précommande] GARBURE AU CONFIT DE CANARD 1KG POUR 2 PERSONNES

GARBURE AU CONFIT DE CANARD 1KG POUR 2 PERSONNES Redécouvrez une recette traditionnelle inspirée des cuisines d’autrefois, généreuse et réconfortante, préparée dans le respect du savoir-faire artisanal. Cette garbure est élaborée à partir de beaux légumes soigneusement sélectionnés : chou vert, haricots secs, poireaux et carottes. Lentement mijotés dans un bouillon riche en saveurs, ils développent des arômes profonds et une texture fondante. Ce plat est sublimé par de copieux manchons de canard confits (25%), délicatement préparés dans leur graisse pour offrir une viande tendre et savoureuse, qui apporte toute sa richesse à l’ensemble. Recette ancienne transmise par la tradition, cette garbure incarne une cuisine authentique, simple et généreuse, idéale pour un repas chaleureux à deux. Ingrédients : Manchons de canard 25% (origine France), haricots secs, chou vert, poireaux, carottes. Sauce : eau, gelée, bouillon de volaille et bœuf (sel, amidon de maïs, exhausteur de goût : glutamate, sucre, extrait de levure, huile d’olive, poulet, oignon, arôme, curcuma, ail, colorant : caramel), colorant grill, poivre. Contient : gluten. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 207 kJ / 49 kcal Matières grasses : 1,14 g dont acides gras saturés : 0,3 g Glucides : 2,3 g dont sucres : 0,7 g Protéines : 6,9 g Sel : 0,2 g Le conseil du Chef : Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four ou au micro-ondes. Pour plus de caractère, ajouter quelques cornichons finement tranchés et accompagner d’une moutarde à l’ancienne. Une spécialité traditionnelle, riche en goût et en authenticité, parfaite pour les amateurs de cuisine de terroir.