Saucisson sec de cerf au poivre
Haut-Rhin
200g
Pourquoi choisir le saucisson sec de cerf sauvage au poivre ?
Notre fameux saucisson de cerf au poivre a été confectionné à partir de gibier sauvage français, ce qui signifie que les animaux ont vécu sans l'empreinte de l'Homme sur leurs lieux de vie ou encore sur leur alimentation. Ils se nourrissent de ce qu'ils peuvent trouver dans nos forêts françaises comme des jeunes pousses, des graminées ou des ronces en hiver.
Notre petite astuce : laisser sécher le saucisson quelques jours avant de le déguster.
Quel accompagnement pour cette charcuterie ?
Accordez ce saucisson à un vin de caractère comme des vins du Rousillon, ou les Corbières.
Renseignements pratiques : A conserver au sec à température ambiante.
Lieu de naissance : Origine Alsace/Centre-Val de Loire
Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 septembre
Viande de cerf sauvage 78% (origine France), Viande de porc (origine France), Gras de porc (origine France), sel, lactose (LAIT), dextrose, épices et plantes aromatiques, mélange poivre mignonnette 0,6%, conservateur : nitrate de potassium, ferment.
Boyau naturel de porc.
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Nemrod, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nemrod va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
