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Nemrod - Faux-Filet Fumé de Sanglier - 300 g
Nemrod
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sur 1895 avis Haut-Rhin

Faux-Filet Fumé de Sanglier - 300 g

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60,83 € / kg 18,25 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

On a toujours besoin de faux-filet fumé de sanglier !
Délicieux, le Faux filet fumé de sanglier se glisse dans tous nos bons petits plats !
Les jours de neige, il se faufile dans nos raclettes et en plein été il nous permet d'agrémenter nos belles salades.

N'oubliez pas de le proposer à l'apéritif !

Pourquoi choisir la charcuterie de gibier sauvage ?
Issu de la chasse durable, le gibier que nous utilisons pour nos charcuteries et autres plats cuisinés est sauvage et français. Vivants dans la forêt, les sangliers se nourrissent exclusivement d'aliments naturels qu'ils peuvent trouver en fonction des saisons.

La viande de sanglier est deux fois moins calorique, mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites-vous plaisir en mangeant sainement !

Renseignements pratiques : Nos pièces fumées se conservent sous-vide entre 0 et 4°C ou à l'air libre entre 0 et 15°C pour poursuivre leur séchage. 

Lieu d'élevage : /

Lieu de naissance : Origine Alsace/Vosges

Lieu d'abattage : Alsace/Vosges

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Ingrédients : Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), sel, mélange d'épices (coriandre, baies de genièvres, feuilles de laurier, poivre), ail séché.
Désignation légale : Faux-Filet Fumé de Sanglier - 300 g

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