Saucisson Iberico de Bellota DOP - Entier
Notre saucisson est élaboré avec de la viande de porc patanegra, offrant ainsi une texture incomparable et un goût nuancé grâce à un équilibre des épices.
Cette charcuterie est élaborée uniquement avec les parties les plus nobles de l’animal (jambon, collier, gras de bellota) et des épices sélectionnées de très haute qualité.
Enveloppe constituée de boyaux naturels.
Elaboré selon la recette traditionnelle française, notre saucisson vous surprendra par sa texture ultra fondante, des arômes délicats de bellota légèrement relevés par la présence de grains de poivre de Madagascar et l’absence totale de sel en bouche.
Renseignements pratiques : Milieu réfrigéré (de 0° à 5°C). A déguster à température ambiante.
Allergènes : Lactose, Soja
Lieu d'élevage : Extremadura
Lieu de naissance : Extremadura
Lieu d'abattage : Extremadura
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de Maison Dehesa : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 13 décembre
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