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Bienvenue chez Maison Dehesa
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Jours de livraison de Maison Dehesa : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 avril

Chez Maison Dehesa nous nous décrivons comme élaborateur ou encore pourvoyeur de produits gourmands : produits de fermentation, d'affinages et de salaisons reposant sur une technique unique de slow-maturation. Découvrez nos produits d'excellence visant à promouvoir le haut-artisanat agricole espagnol, respectueux de la nature et de la tradition.
Notre gamme, qui était jusqu'à récemment uniquement réservée aux chefs, se compose essentiellement de produits d'assemblage, prêt à être utilisés tel quels, et donc faciles d'utilisation.

Trois familles de produits sont disponibles : les produits de la terre, portés par nos charcuteries, les produits de la mer : poutargues, anguille fumée, filets de sardines en sashimis, anchois XXL...et les produits d'épicerie : olives, vinaigres de Pedro Ximenez, huiles d'olives et produits de fermentation.
Tous nos produits sont issus de circuits courts, et sont le résultat d'un étroit travail de collaboration, ils ont été pensés et réalisés pour apporter une grande valeur ajoutée à la cuisine, qu'elle soit professionnelle ou amatrice !

A l'origine de Maison Dehesa se trouve Florence, Franco-espagnole, avec des racines andalouses. Des membres de ces racines espagnoles sont eux-mêmes agriculteurs et éleveurs, ce qui lui a donné l'envie de se diriger vers la valorisation de leurs produits, alors qu'elle était destinée à poursuivre une carrière dans la finance. Selon elle, «Le luxe réside exclusivement dans le temps que l’on consacre au produit, je suis de l’avis qu’un aliment est chargé de mémoire. Choisir le bon environnement naturel, savoir attendre et travailler un produit d’une façon telle que, en chérissant l’essentiel, on parvient à multiplier les sensations gustatives. »
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Michel, le suite à un achat le 17/03/2023
Produits de qualité à un tarif convenable par rapport à la concurrence. A encourager !
Noté par Anne, le suite à un achat le 13/03/2023
Écrit par michel, le suite à un achat le 04/03/2023
excellent jambon avec un gout particulier, bémol!! les deux conservateurs sont dangereux pour la santé. dommage.
Écrit par MURIELLE, le suite à un achat le 21/02/2023
Très bien excellent jambon ibérique
Écrit par Evlyne, le suite à un achat le 26/02/2023
Présentés avec soin. Pour l'instant, nous n'avons mangé que les sardines fumées. Excellentes.
Noté par THIERRY, le suite à un achat le 24/02/2023
Écrit par SYLVIE, le suite à un achat le 24/02/2023
beaux produits
Noté par Maria, le suite à un achat le 06/03/2023
Écrit par Chantal, le suite à un achat le 22/02/2023
nous avons dégusté dos de cabillaud et pavés de saumon cuits à la poêle dans un filet d'huile d'olive, à couvert, on s'est régalé...à bientôt !
Noté par François, le suite à un achat le 03/03/2023

La vitrine de Maison Dehesa

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Maison Dehesa - Soubressade de Mallorca D.O.

    1.5 kg 24,53 € / kg
    36 ,80
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    Maison Dehesa - Ail noir Bio - 150 g
    • Bio

    150 g 162,00 € / kg
    24 ,30
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    Maison Dehesa - Lomo Ibérico de Bellota DOP
    • AOP

    500 g 119,40 € / kg
    59 ,70
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    Maison Dehesa - Sashimi de Sardines Fumées à la Japonaise - 4-5 Filets
    • Prix Epicures or
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    Maison Dehesa - Conserve de Ventreche de Thon Bonite Premium

      120 g 139,16 € / kg
      16 ,70

      Charcuterie

      Jambons, poitrines et lards

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      Maison Dehesa - Jambon Iberico de Bellota DOP avec os
      • AOP

      10 kg 115,70 € / kg
      1157 ,00
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      Maison Dehesa - Jambon Iberico de Bellota DOP désossés
      • AOP

      5 kg 205,60 € / kg
      1028 ,00
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      Maison Dehesa - Jambon Iberico de Cebo de Campo DOP avec os
      • AOP
      • Offre semi-gros

      10 kg 48,80 € / kg
      488 ,00
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      Maison Dehesa - Jambon Iberico de Cebo de Campo DOP désossés
      • AOP

      5 kg 118,80 € / kg
      594 ,00
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      Maison Dehesa - Jambon Iberico de Cebo de Campo DOP tranché main rosace - 80 g
      • AOP
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      Maison Dehesa - Jambon Serrano Bodega désossés

        5.5 kg 48,72 € / kg
        268 ,00
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        Maison Dehesa - Jambon Serrano Gran Reserva 100% Duroc avec os

          8 kg 38,12 € / kg
          305 ,00
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          Maison Dehesa - Jambon de boeuf séché tranché 100g
          • IGP

          100 g 83,50 € / kg
          8 ,35
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          Maison Dehesa - Jambon de bœuf 100% Wagyu désossé 24 mois d'affinage - Entier

            Saucissons et autres spécialités sèches

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            Maison Dehesa - Chorizo Iberico de Bellota DOP
            • AOP

            500 g 46,30 € / kg
            23 ,15
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            Maison Dehesa - Chorizo Iberico de Bellota DOP tranchés
            • AOP

            100 g 119,00 € / kg
            11 ,90
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            Maison Dehesa - Lomo Ibérico de Bellota DOP
            • AOP

            500 g 119,40 € / kg
            59 ,70
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            Maison Dehesa - Lomo Ibérico de Bellota DOP tranchés
            • AOP

            100 g 178,50 € / kg
            17 ,85
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            Maison Dehesa - Saucisson Iberico de Bellota DOP - Entier
            • AOP

            500 g 46,30 € / kg
            23 ,15
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            Maison Dehesa - Saucisson Ibérico de Bellota DOP - Tranchés - 80 g
            • AOP
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            Maison Dehesa - Soubressade de Mallorca D.O.

              1.5 kg 24,53 € / kg
              36 ,80

              Epicerie Salée

              Huiles et vinaigres

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              Maison Dehesa - Huile d'Olive Extra Vierge Haru 25cl

                25 cl 54,00 € / l
                13 ,50
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                Maison Dehesa - Huile d'Olive Extra Vierge Haru 50cl

                  50 cl 40,60 € / l
                  20 ,30
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                  Maison Dehesa - Vinaigre Balsamique variation N°1 P.X. 50 ans d'âge
                    Ajouter au panier
                    Maison Dehesa - Vinaigre Balsamique variation N°2 P.X. 25 ans d'âge

                      Condiments et sauces

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                      Maison Dehesa - Ail noir Bio - 150 g
                      • Bio

                      150 g 162,00 € / kg
                      24 ,30
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                      Maison Dehesa - Ail noir Bio - 480 g en sachet
                      • Bio

                      480 g 93,75 € / kg
                      45 ,00
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                      Maison Dehesa - COFFRET DE NOEL DECOUVERTE

                        350 g 227,14 € / kg
                        79 ,50
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                        Maison Dehesa - COFFRET DE NOEL GASTRONOME

                          1 kg 79,50 € / kg
                          79 ,50
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                          Maison Dehesa - Citron Noir - 125 g en bocal
                          • Bio

                          125 g 210,00 € / kg
                          26 ,25
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                          Maison Dehesa - Citron Noir - 250 g en sachet
                          • Bio

                          250 g 108,00 € / kg
                          27 ,00
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                          Maison Dehesa - Echalote Noire - 250 g en bocal
                          • Bio

                          250 g 105,00 € / kg
                          26 ,25
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                          Maison Dehesa - Echalote Noire - 250 g en sachet
                          • Bio

                          250 g 82,00 € / kg
                          20 ,50
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                          Maison Dehesa - GARUM DE THON

                            100 g 179,00 € / kg
                            17 ,90
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                            Maison Dehesa - Mandarines noires - 125 g en bocal
                            • Bio

                            125 g 151,20 € / kg
                            18 ,90
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                            Maison Dehesa - Mandarines noires - 250 g en sachet
                            • Bio

                            250 g 107,20 € / kg
                            26 ,80

                            Pâtes, riz et autres féculents

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                            Maison Dehesa - Riz Bomba de Calasparra DOP - 500g

                              500 g 21,00 € / kg
                              10 ,50

                              Poissons & Fruits de mer

                              Poissons fumés et marinés

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                              Maison Dehesa - Coeur de Thon Rouge Sauvage Seché

                                200 g 225,00 € / kg
                                45 ,00
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                                Maison Dehesa - JAMBON DE THON ROUGE TRANCHÉ 80G

                                  80 g 312,50 € / kg
                                  25 ,00
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                                  Maison Dehesa - Sashimi de Sardines Fumées à la Japonaise - 12 Filets - 420g
                                  • Prix Epicures or
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                                  Maison Dehesa - Sashimi de Sardines Fumées à la Japonaise - 4-5 Filets
                                  • Prix Epicures or

                                  Caviar et oeufs de poisson

                                  Ajouter au panier
                                  Maison Dehesa - Poutargue Classique

                                    130 g 342,30 € / kg
                                    44 ,50
                                    Ajouter au panier
                                    Maison Dehesa - Poutargue Signature

                                      150 g 385,00 € / kg
                                      57 ,75

                                      Conserves et soupes de poisson

                                      Ajouter au panier
                                      Maison Dehesa - Anchois de Cantabrie - 52 Filets - Taille xxl

                                        500 g 211,80 € / kg
                                        105 ,90
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                                        Maison Dehesa - Anchois de Cantabrie - 64 Filets - Taille xl

                                          150 g 492,66 € / kg
                                          73 ,90
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                                          Maison Dehesa - Anchois de Cantabrie - 8-10 Filets - Taille xxl

                                            100 g 211,00 € / kg
                                            21 ,10
                                            Ajouter au panier
                                            Maison Dehesa - Anchois marinés au vinaigre / Boquerones de Cantabrie
                                              Ajouter au panier
                                              Maison Dehesa - Conserve de Ventreche de Thon

                                                280 g 75,00 € / kg
                                                21 ,00
                                                Ajouter au panier
                                                Maison Dehesa - Conserve de Ventreche de Thon Bonite Premium

                                                  120 g 139,16 € / kg
                                                  16 ,70
                                                  Ajouter au panier
                                                  Maison Dehesa - Sardinillas de Cantabrie à l'Huile d'Olive

                                                    115 g 72,17 € / kg
                                                    8 ,30