Rôti quasi de veau limousin 600g
Ain
10
jours minimum
Sous-Vides
frais
3 ou 4
personnes
Le rôti quasi de veau est uniquement composé de 2 morceaux dans un veau : goûteux, à rôtir ou en braisé. A cuisiner en cocotte, au four à 180° 30mn par livre arrosé d’huile de tournesol, accompagné de champignons, riz, légumes.
Renseignements pratiques : A cuisiner en cocotte, au four à 180° 30mn par livre arrosé d’huile de tournesol, accompagné de champignons, riz, légumes
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : sur la ferme
Lieu de naissance : sur la ferme
Lieu d'abattage : Bourg en Bresse (01)
Morceaux du veau : Quasi
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Jeudi
Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Tradi-Bresse va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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