DESTOCKAGE - Quinoa blanc du Berry - 500 g

✓ Quinoa français qui respecte l'environnement
✓ Cultivées par Marion et Damien Breteau dans le Berry
✓ Transition bioagroécologique




« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
• Un quinoa français qui respecte l'environnement. Le quinoa est très souvent originaire d'Amérique du Sud. Nous avons à coeur de vous proposer un quinoa local, cultivé dans le Berry. Résistant à la sécheresse, il est adapté aux étés secs du Berry et demande peu d'eau.

• Développer une filière locale et durable. Marion et Damien Breteau qui cultivent nos lentilles, ont lancé Berry Graines pour accompagner les producteurs locaux souhaitant diversifier leurs cultures. Omie travaille avec le groupement pour qu'ils soient formés sur les couverts végétaux d'interculture, une pratique essentielle pour que le sol ne soit pas nu et apporter de la nourriture à la vie du sol. Une ferme pilote met en place des couverts végétaux diversifiés, suivie par Omie et un technicien, grâce au 1% dédié à la transition.
• Sécuriser et diversifier les revenus des agriculteurs. L'alternance des cultures permet de préserver les sols et l'environnement, mais aussi de sécuriser le revenu des agriculteurs. Marion et Damien nous proposent également pois chiches, lentilles, etc. issus de leur ferme.