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La Ferme du Luguen - Pruneaux farcies au foie gras - 4 pièces
La Ferme du Luguen
La Ferme du Luguen
4.82/5
sur 1218 avis Ille-et-Vilaine

Pruneaux farcies au foie gras - 4 pièces

100 g

85,00 € / kg 8,50
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 16 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 100g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et à découvrir de délicates saveurs oubliées !

Pour obtenir cette saveur intense, cette belle couleur jaune orangée et cette texture irréprochable, si caractéristiques des foies gras de première qualité, nous avons un secret et un seul : la rigueur.
- Rigueur dans la sélection des canards : élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines.
- Rigueur dans l'élaboration de nos recettes : tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur.

Déveiné : Oui

Type de foie gras : Foies Gras Transformé

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 16 juillet

Ingrédients : pruneaux (SULFITES), foie gras de canard extra 50%, sel, poivre, sucre, épices.
Désignation légale : Pruneaux farçies au foie gras

La vitrine de La Ferme du Luguen

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