Pâté-(en)-Croûte Fermier (sans porc)
Hauts-De-Seine
10
jours minimum
Sous film dans un écrin doré sur mesure
frais
LE FERMIER – L’AUTHENTIQUE RÉCONFORT Un classique revisité sans cochon, pensé pour le plaisir de tous. Sous sa pâte dorée à la farine bio, la farce moelleuse marie veau et poulet fermier avec une fondue d’oignons caramélisés et des pistaches bio. Un pâté-(en)-croûte d’une tendresse rare, entre authenticité et délicatesse. Présenté dans son écrin doré, format apéritif (env. 500 g - 18 cm de long, 6 cm de large, 6 cm de haut) – 15 tranches généreuses, idéal pour 4 à 6 personnes. Le goût du vrai, à partager sans modération. Conseils de dégustation : À découper bien froid avec un couteau à pain ou à petites dents, en sciant doucement sans appuyer. Laisser revenir à température ambiante 5 à 10 minutes avant dégustation pour révéler toutes les saveurs. Servir accompagné d’une salade de jeunes pousses ou de pickles de légumes maison. (Et si vous avez besoin d’idées d’accompagnements ou d'accords mets-vins, écrivez-moi !)
Pays d'origine: France
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