Noix de jambon - morceau
Notre noix de jambon est le coeur du jambon. Nous la sélectionnons, mettons au sel durant plusieurs jours puis nous la pannons avec de la graisse de porc et de la farine de riz. Ce pannage lui permet de développer ses saveurs tout en restant fondante en bouche. Elle passe ensuite plusieurs jours en séchoir naturel à plus de 850 mètres d'altitude aux croisements des vents méditerranéens et océaniques.
Lieu d'élevage : Tarn, Aveyron
Lieu de naissance : Tarn, Aveyron
Lieu d'abattage : Tarn
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 30 juillet
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Maison Millas, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Millas va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
