
[Précommande] Noël - Roti de chapon le nature ≈ 2,2kg
Pour environ 6/8 personnes Composition : chapon entièrement désossé non farcie, sel, poivre Conseils de cuissons : Sortir le chapon de la poche sous vide, le placer dans une cocotte à four moyen (150°C). Comptez 1 heure de cuisson par kilo de viande. Servir chaud en tranches. Bonne dégustation !
Lieu d'élevage : L'isle de Noé à partir de l'âge d'un jour
Lieu de naissance : L'isle de Noé
Lieu d'abattage : vic fezensac
Pays d'origine: France
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