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Ferme Angus - mousse de foie à l'Armagnac
Ferme Angus
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4.72/5
sur 693 avis Nord

mousse de foie à l'Armagnac

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27,50 € / kg 5,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Nord
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide 200g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Producteur

Une mousse de foie avec un goût puissant... incomparable avec une mousse de foie industrielle ! Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air Nous moulons à la main et pesons les mousses avant cuisson, leur poids peut légèrement varier de l'une à l'autre après celle-ci d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Renseignements pratiques : A déguster sur un toast lors d'un apéro :)

Allergènes : oeuf

Lieu d'élevage : france

Lieu de naissance : belgique

Lieu d'abattage : hirson

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Angus : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 12 juin

Ingrédients : foie et gras de porc, sel, poivre et épices
Désignation légale : mousse de foie

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